我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

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我們可以通過餐飲讓您的假期活動更輕鬆

外燴

想一想客人難以駕馭的食物,並考慮增加一名廚師或工作人員來提供該特定食物,或將其從自助餐中移除。 您不希望您的客人不得不為他們的食物工作。 與其提供精美、昂貴的飲料,不如讓您的水煥然一新! 所有提供美味飲品的簡單方法……便宜或免費。 宜家有很棒的冰塊托盤,價格便宜。 黑色托盤真的很酷,因為它可以製作冰塊棒,您可以將其放入水瓶中!
擁有健康的企業餐飲,注重細節,可以幫助您的客人感到賓至如歸。 使它更具挑戰性的是食品趨勢一直在變化。 知情人士會說您的活動產品處於最前沿,還是昨天的新聞?
健康食品餐飲的優勢也可能與財務有關。  但是,當您提供新鮮且全面的食物時,我們的身體可以分辨出不同之處。 電鍍晚餐可能是公司活動或聚會的高峰期。
如果您正在尋找取悅人群的食物,那麼油炸任何東西都可以。 炸魚相對較快,是富含氨基酸的健康選擇。 你可以把它和各種蘸醬一起上桌,以增加一點多樣性。 記住要把魚去骨,因為這會給與會者造成不必要的混亂和麻煩。

哪種餐飲服務適合您的活動?

能量碗和冰沙可以製作出令人愉悅的早餐,而且不會拖慢您的團隊的速度。  從甜味到鹹味,有無數種供應和享用華夫餅的方式。 充滿焦糖洋蔥和意大利熏火腿,佐以龍蒿芥末醬。
為了緩解瓶頸,Miller 更喜歡設置雙面自助餐檯,這樣可以同時裝盤的人數增加一倍。 對於 Constellation,Miller 說自助餐通常起價為每人 one hundred sixty five 美元。 Leila Miller 是賓夕法尼亞州費城的 Constellation Culinary 高級銷售總監。
而且,如果您在晚餐時提供亞麻製品,請考慮用銀器將它們捲起來,然後放在籃子裡展示,這樣客人就可以拿走。 移液器是一種食品和飲料趨勢,您的客人一定會很高興嘗試。 它們是獨一無二的,可以製作更有趣的食物展示。  無論您選擇用它們做什麼,迷你移液器的戲劇效果肯定會成為談話的開始。 就像你會改變中心裝飾品的高度一樣,你也應該對自助餐做同樣的事情。



以便宜的價格養活人群的派對美食創意!

Fun Cheap or Free 製作的這張方便的圖表證明,並非每個活動都需要用餐。 事實上,適合提供清淡食物的街區與一天中的用餐時間一樣多,這可能會影響您選擇開始活動的時間。 有興趣在您的下一次公司或社交活動中最大化您的客戶或公司的餐飲預算嗎? 探索如何在一年中的任何時候花錢,以及不會讓您傾家蕩產的最新時令食品和飲料趨勢。
鷹嘴豆泥等蘸醬是一個不錯的選擇,可以搭配各種蔬菜、麵包或醃肉,這樣人們就可以選擇最適合自己的東西。 地中海食物清淡爽口,但仍能填飽肚子。 這種以素食為主的美食使用大量檸檬汁、橄欖油和歐芹來調味沙拉、米飯和穀物菜餚、肉類等。 此外,食物適合自助式餐飲設置或盒裝午餐,配有捲餅和配菜沙拉。 普通或迷你紙杯蛋糕是另一種流行的甜點創意。
在兩餐之間舉辦活動將幫助您節省開支。 這裡有 25 種絕對可以節省活動餐飲費用的方法。  一些活動策劃者確切地知道除了他們的觀眾之外,他們的觀眾還參加了哪些會議。 他們研究這些會議,以更好地了解與會者已經經歷過的事情,並相應地進行調整。 你想成為潮流引領者,而不是競爭對手的模仿者。
避免傳遞開胃菜——服務員分發的開胃菜——讓客人自己拿這些是降低服務費的好方法。 無論您是想簡單地搭配啤酒和葡萄酒,還是想加入一些招牌雞尾酒,您都可以輕鬆找到滿足您的需求和預算的調酒服務。 與在總成本中包含亞麻和瓷器費用的餐飲服務商合作也可能有所幫助,因此您無需單獨為這些項目制定預算。 Ravishing Radish 專門製作簡單而美味的菜餚。 眾所周知,他們會照顧您活動的方方面面,從食物到租賃。

為您的下一次活動準備的 25 個創意美食展示創意

通過擁有一家餐飲公司,您將能夠留下持久的印象。 在活動之前和活動期間發生了一百萬件事,讓餐飲公司關注您的餐飲選擇的小細節真是太好了,這將使您的活動更加令人難忘。 另一個需要考慮的有效菜單規劃原則稱為交叉使用。 這種“最佳實踐”涉及以多種方式使用一種食品。 照燒雞胸肉可以作為餐盤的中心,而家常雞肉麵湯、納帕杏仁雞肉沙拉和水牛雞肉披薩也可以作為菜單上的菜品。
在這份菜單中,典型的膳食類型全年供應,在某些特殊日子偶爾會有所變化。 當地的烘焙和烹飪習俗提供了大量來自意大利美食的湯、沙拉、小吃、正餐和甜點。 食物通常伴隨著飲料,如葡萄酒、香檳或其他類似飲料。 在過去的幾年中,已經使用當地農作物、肉類、水果和蔬菜開發了各種食品和飲料,並嘗試了不同的食譜。
無論是演講還是演講者,主題演講都是指會議的開幕詞或重要的全體會議,它設定了活動的基調或主題。 頭條新聞發言人通常是公眾或知名行業人士,其演講能激發聽眾的積極性,也是賓客參加活動的強大動力。 飲料詳情——這包括活動期間供應的飲料清單,例如咖啡、茶、蘇打水或酒精飲料。 提供酒類時,會提供一份經策劃者同意的品牌清單。 WebstaurantStore 是最大的在線餐廳用品商店,為全球專業人士和個人客戶提供服務。
MPI 是全球最大的會議和活動行業協會之一,提供教育、經驗和關係,幫助會員舉辦最好的會議和活動。 30 年來,ESPA 一直是北美唯一代表來自 CVB、酒店和會議中心的活動服務專業人士的協會和代言人。  該組織倡導活動服務專業人士對活動以及目的地、酒店和會議中心的成功所發揮的作用和影響。 一個共享的在線數據庫系統,用於存儲主要聯繫人列表及其詳細信息。 該系統允許公司以有組織的方式管理他們的互動、活動出席歷史以及與客戶的溝通。 允許活動策劃者和經理創建聯繫人數據庫的軟件,以便他們可以更好地監控、管理和維護聯繫人關係。

29 個小賣部美食創意

20 歲時他到達紐約並為 Pursell 工作 ” 廚師服的演變……這件衣服並不是真正的古代,而是​​逐漸演變的結果,似乎是在本世紀酒店業全面開花時才完全標準化。 在中世紀的廚房裡,廚房似乎穿著各種各樣的服裝,其中某種圍裙似乎是唯一的共同點。 此外,Gabby's 管理該設施的所有餐飲服務,並以根據客戶的個人口味和預算提供卓越的烹飪體驗而自豪。 Findlay Toyota Center 鼓勵客人嘗試我們的特許攤位提供的許多不同的菜單項目。 Peak Hospitality 還管理整個 The Monument 的特許經營權。
Brett Lindenberg 是 Food Truck Empire 和 Food Empire Pro 的創始人。 Brett 的使命是幫助企業家創辦和發展盈利的食品企業。 自 2014 年以來,Brett 在 Food Empire Pro 播客上採訪了 one hundred 多位企業家,並撰寫了數百篇關於食品行業各個方面的博文。 布雷特曾被《企業家雜誌》、CNBC 和《華盛頓郵報》等媒體引用。
現在,肯·諾頓 (Ken Norton) 在吉爾曼溫泉 (Gilman  Hot Springs) 有一位私人廚師。 這似乎是一個沒有一個重量級冠軍的訓練營是不完整的。 開辦餐飲企業是一種從您對烹飪和活動策劃的熱愛中賺錢的好方法。

下一次活動的 25 個注重健康的餐飲理念

然而,它是給湯提供身體或力量的好湯。 開胃菜之後,湯才是真正意義上的第一餐。 在準備過程中要格外小心,因為它會給客人留下第一印象。 湯有多種形式——有些湯很稀,用作肉湯,而有些則用作清湯,如清湯。
在混合熱液體之前,確保湯稍微冷卻。  由於您點擊了奶油番茄湯的食譜,我猜您喜歡舒適的生活。 我創建了一個名為“創造舒適生活”的 Facebook 群組,有超過  86,000 個志同道合的人。 我只對他的食譜做了一個改動,因為我喜歡我的番茄湯更奶油一點。
它們不形成單獨的分類,因為它們可能又薄又厚,通過或未通過。  冷湯的例子包括果凍清湯、西班牙涼菜湯、vichyssoise 等。 湯大致分為濃湯和稀湯兩種類型,它們進一步分為不同的類別。 然而,也沒有既不稀也不濃的湯,所以有時某些湯也被歸類為“國際湯”。
新鮮出爐的什錦百吉餅、鬆餅和什錦早餐糕點,配以新鮮漿果。 搭配由原味或風味奶油芝士、水果蜜餞和黃油餡餅組成的早餐調味品拼盤。 在活動開始後  24 小時內取消/更改的訂單將收取總賬單的 50% 的附加費。

2022 年活動的 25 個會議食品創意

誰說用手吃飯是不合適的,他從來沒有吃過多汁的雞翅。 當然,我們和其他人一樣喜歡一頓豐盛而令人滿意的家庭晚餐,但這些手指食物的創意最好是一口美味地吃掉。 說到週末晚餐,我們都在尋找價格實惠、快捷方便且令人滿意的東西(畢竟,我們必須整天期待它們)。 這些食譜輕鬆地達到了所有三個標準。 無論您的風格如何,這 70  道便宜又簡單的餐點都會讓您的全家人滿意而不會花費太多。
通過選擇時令水果,詢問您的餐飲服務商是否為您的婚禮季節定制這些。  許多夫婦選擇用餡餅而不是蛋糕來慶祝,但為客人提供這種片狀甜點會變得一團糟。 手抓派通過將所有果味精華包含在一個整潔的包裝中來解決這個問題。 2020 年,許多大型婚禮都轉向了私密的後院慶祝活動。 隨著尺寸的變化,出現了不同的菜單選項。
如果您打算吃三明治棒或奶酪和餅乾,一定要選擇一些無麩質食品。 如果您想要對我們當中具有環保意識的派對餐飲菜單創意有吸引力,請選擇天然食品、本地採購和時令食材。  對以上所有問題都說“是”——而且它們很容易在活動中傳來傳去。

2021 年吸引賓客的 10 個婚宴創意

這也是一個很好的時間來期待你在未來必須感謝的事情。 在您計劃時,花點時間停下來想想所有這一切,這樣您就可以正確看待即將到來的假期。 對於許多人來說,舉辦假期是您一生都期待的事情。 你是看著你的父母、阿姨、叔叔或祖父母製作這些大製作長大的,當你成年時,你也想做同樣的事情。 但後來你意識到 - 舉辦假期很困難。 以下是我們發現的最有效的提示,可確保您不會在所有計劃中不知所措。
Allgauer's 提供從開胃菜到甜點的豐富菜單選項,讓您的活動難以忘懷。 他們不僅提供種類繁多的飲品,還可以在與您度過一個晚上後解渴。 如前所述,除夕夜是一年中最著名的活動之一。 正因為如此,最好的跨年夜餐飲服務往往很快就會被預訂一空。
別擔心,您仍然可以在秋季戶外派對創意中加入一些亮橙色南瓜或南瓜。 正確的戶外秋季派對創意可以幫助您將活動從休閒聚會變成一個難忘且值得在 Instagram 上刷屏的夜晚。 說這次經歷非常好是一種輕描淡寫的說法。 婚禮總監 Christine Brush 確保一切都完美無缺,並且全程陪伴我們。 我們能夠在現場做好準備,我強烈建議您這樣做。 我們在 NHLC 舉行了儀式和招待會。
因此,儘早計劃以確保您能夠安排該地區的頂級餐飲公司。 通過提早計劃,您將能夠提前發出邀請。 客人會喜歡這個,因為他們將能夠在這個繁忙的季節做出相應的計劃。 活動規模越大、越複雜,東道主就應該越早開始這個過程。